コロナが落ち着いてきており、ホテル・旅館の新規開業が増えております。弊社にもご相談が増えており、ホテル・旅館を開業するにはどのような事が必要か、一部をご説明を致します。
ホテル・旅館は旅館業法に則っている必要があり、都道府県の許可が必要になります。フロントの設置などを満たす義務が定められています。
その他ホテル・旅館を始めるにあたって以下のような内容の検討が必要になります。
・マーケット調査(どのくらいの稼働、単価が見込めるのか)
・競合調査(周りの施設はどんな状況か)
・客層・年齢層調査(ターゲットをどうするか)
・収支計画の作成
・コンセプトの策定
・客室構成の検討
・サービスの検討(食事を提供するかなど)
・備品等の検討(マーケット、ターゲットのニーズにあっているか)
・システムの検討
上記は一部になり、他にも採用計画や集客方法など検討することがあります。
咲楽では開業支援を行っておりますので、お困りの際はご相談ください。